立秋啦！飲食調養需注意滋陰潤燥 謹防“秋老虎”
暑氣漸消燥氣漸長 日常飲食注意啥？
夏季是一個高溫高濕的季節，人們很容易情緒低落、食欲不振等，因此素有“苦夏”之說。剛剛立秋，暑氣和濕氣還沒有徹底消退，秋天的燥氣卻已經開始滋生，所以，此時飲食養生既要防暑，又要潤燥。
資料圖：小朋友“啃秋”，迎秋爽。 孟德龍 攝
“按傳統觀點來看，陰陽互相對立制約，暑邪和燥邪都是陽邪，這也是說‘秋冬要養陰’的原因之一。”有專家表示，此時，過涼的食物適當減量，防止去暑過度；辛辣食物屬陽要少吃，滋陰的食物要加上，防止損陰精，“當然，秋補不能亂補，要根據自身情況合理進行。”
《黃帝內經·素問》中亦提到：“夫四時陰陽者，萬物之根本也。所以，圣人春夏養陽，秋冬養陰，以從其根，故與萬物沉浮于生長之門。”所以，蘿卜、西紅柿、木耳、鴨肉等清熱、養陰的食物這會就成了理想飲食。
“總的來說，此時的飲食就是要注意除濕潤燥，應對氣候變化。”此外，民俗專家高巍認為，立秋主要還是一個時間節點，所以并不像傳統節日那樣，會有重大娛樂活動。(完)
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【責任編輯:馬威】
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