寧化河龍貢米榮登中國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域“米其林榜單”
河龍鄉(xiāng)大洋梯田 黃尉峰攝
近日，在歷經(jīng)600萬公里調(diào)研、6000次實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)后，熊貓指南中國優(yōu)質(zhì)食材榜單2025年度榜單正式發(fā)布，300款優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品脫穎而出，包括一星產(chǎn)品204款、二星產(chǎn)品75款、三星產(chǎn)品21款，其中河龍貢米憑借其獨(dú)特的風(fēng)味征服評(píng)審，摘獲一星殊榮。
“熊貓指南”是由世界500強(qiáng)企業(yè)中化集團(tuán)推出的中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公益性榜單，被譽(yù)為中國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的“米其林榜單”。熊貓指南以科學(xué)定義“好吃”為核心，通過環(huán)境優(yōu)、品種優(yōu)、種植優(yōu)、品質(zhì)優(yōu)、物有所值五大標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)、感官風(fēng)味輪評(píng)價(jià)及區(qū)塊鏈溯源技術(shù)，為消費(fèi)者篩選真正優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。
今年寧化縣計(jì)劃種植河龍貢米8萬畝，主要品種有玉針香、福香占、明1優(yōu)臻占、萬象優(yōu)8339、邦兩優(yōu)郁香等，預(yù)計(jì)產(chǎn)量達(dá)3.6萬噸，產(chǎn)值預(yù)計(jì)可達(dá)1.15億元。
通訊員 張麗勍 巫雯燁
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