
手作粉皮村外香
?
??? “一般情況下,一天能做六七十斤的粉皮,如果老王幫忙,一天可以做百來斤。”趁著晴好天氣,寧化縣淮土鎮大王村張發珠忙著曬地瓜粉做粉皮。
大王村地處橋下水庫灌渠水尾,耕地6000多畝,多為旱地。一年一季水稻后,農戶都會種下地瓜。地瓜留一部分自己吃,其余的做地瓜粉。
“我家今年種了50畝地瓜,曬出的地瓜粉有1000多公斤。”張發珠說,“一公斤收購價8到10元,賣地瓜粉就能賣萬把元。”但張發珠更喜歡賣的是用地瓜粉做的粉皮。

免責聲明:本文來自寧化在線新聞頻道,不代表寧化在線的觀點和立場。未經許可,請勿轉載。
【作者:張麗勍】 【責任編輯:麗勍】
- 上一篇:縣十七屆人大一次會議召開主席團五次會議[ 12-24 ]
- 下一篇:鷲峰寨農莊獲評省三星級鄉村旅游經營單位[ 12-26 ]








