
安樂鎮采用生物燃料煮烤筍獲成功
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? ? 4月19日,寧化縣安樂金鑫筍竹合作社加工基地一片繁忙,工人們正熱火朝天的對新采收的春筍進行加工,合作社的兩臺新型機子吸引了筆者的注意,原來合作社從清流購入“煮筍”、“烤筍”設備,采取生物燃料煮烤筍,進行試驗并取得成功。?
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? ? 目前,合作社“生物燃料煮筍”設備已投入使用,負責人吳育林告訴筆者,采用“生物燃料煮筍”設備煮一鍋鮮筍750公斤,需要一包50斤的生物顆粒燃料,加上電費,成本僅僅需要不到30元;而采用“燒柴煮”,按安樂當地柴薪價60元/擔,煮一鍋筍則需要約大約180元的成本,簡單來算,“生物燃料煮筍”的成本是煮每斤鮮筍僅需2分錢,“燒柴煮”則要0.12元左右,由此可見,采用“生物燃料”加工筍的方式,可以大大節約成本。

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【作者:曾金鵬】 【責任編輯:麗勍】
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