寧化曹坊：胖姜喜迎豐收
近日，走進(jìn)曹坊鎮(zhèn)坪上村臺(tái)灣胖姜種植基地，一棵棵飽滿而又燦黃的生姜堆滿了田地。拔姜、去泥、剪桿、裝箱……30多位村民正在搶收生姜，干勁十足，呈現(xiàn)出一派繁忙豐收的景象。
土地流轉(zhuǎn)給公司可以收租金，在基地里務(wù)工可以領(lǐng)工資，坪上村不少農(nóng)民成了“雙薪族”?！拔覀儼验e置的農(nóng)田租給老板，好一點(diǎn)的地塊每畝有400元的租金。我家今年試種了5畝左右，一邊學(xué)習(xí)種植經(jīng)驗(yàn)一邊在基地務(wù)工，每天也有200元左右收入，比自己種莊稼劃算?！标惤瘕埮d奮地說。
“今年我們基地一共種植了200余畝胖姜，帶動(dòng)了其他村民共同種植臺(tái)灣胖姜，共同致富。同時(shí)，我們?yōu)榇迕裉峁┘夹g(shù)支持和銷路，對(duì)村民來說也是一種保障。”廈門青田食品工業(yè)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
臺(tái)灣胖姜色鮮肉嫩、留味久，收成后主要銷往廣東及出口日本、韓國(guó)等地，可加工成腌制姜及糖姜片等，市場(chǎng)前景良好。據(jù)了解，該品種生姜畝產(chǎn)量約5000公斤，平均以每公斤4元的批發(fā)價(jià)格進(jìn)行銷售，總產(chǎn)值超400萬元。
近年來，曹坊鎮(zhèn)探索出“黨支部+公司+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，積極發(fā)動(dòng)黨員和群眾種植生姜，不僅豐富了群眾的“菜籃子”，更鼓起了姜農(nóng)們的“錢袋子”，讓生姜成為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏漠a(chǎn)業(yè)之一。
通訊員 張艷艷
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