寧化巫高村：白茶吐新芽 茶農采茶忙
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? ? 近日，寧化縣城郊鎮巫高村友定白茶種植基地上，茶農們背上茶簍，采摘今年第一茬春茶。
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? ? 種植基地內，一壟壟茶樹碧浪翻滾，形成層層疊疊的“茶梯”，數十名茶農忙著采摘白茶。白茶素有“一年茶，三年藥，七年寶”的美名，當年的新白茶，性偏寒涼，可清熱解毒。若放到一定年份以后，性質轉溫，口感醇厚，藥性也更明顯。今年采茶人尤其開心，受到二月連日的春雨和三月充足的陽光滋潤，白茶滋味更加鮮爽、香氣更加濃郁，品質更好。
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【作者：羅舒旻】 【責任編輯:茜茜】
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