石碧“三產”火樣紅
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“發展旅游需要特色的亮點和品牌。”現在，石碧村沿街專業的擂茶店就有4家，其他的酒家也有兼營擂茶。近些年，石碧一直在推擂茶名小吃，贏得了游客的認可。
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石碧村全村土地面積1200多畝，盛產荊糯稻米。如果僅賣稻谷或稻米，收益不高。村里鼓勵村民釀制客家“酒娘”，使其成為當地旅游的暢銷產品。
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有人氣，才有財氣。有一年，寧化縣“風情客家行、豐收民俗游”首秀亮相。活動主要圍繞秋冬季“豐收”主題，推廣了當地客家民俗游、探索鄉村旅游新模式。來自廈門、潮汕的400多名游客，特意挑選了石碧村圩日這天，來到石碧村進行趕集、選購農產品等鄉村民俗體驗活動。每個游客都大包小包地買了許多當地的濕仔花生、薏米、酒娘、茶油、地瓜片、糯米等土特產。
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石碧“三產”火樣紅。現在石碧村成了閩贛邊貿的重要集市，該村先后被評為“福建省生態村”“全國精神文明創建工作先進村鎮”。石碧村民人均純收入，已從2015年的8560元，增加到去年的10644元。
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【作者：巫瑞萬 張麗勍】 【責任編輯:茜茜】
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