疫情下 云監工｜一份“簡單”的外賣
吃得是否放心？用得是否安全？網購物流是否通暢？這么多的擔心，去生產的第一線看看就知道了。這個春節，宅在家里的億萬網友沒有閑著，他們在電腦和手機屏幕前，當起“云監工”。在3.15期間，大家也可以繼續“云監工”，在家監督與大家衣食住行相關的各行各業的復工復產情況。
天眼新聞記者用鏡頭記錄了疫情之下，復工復產的第一現場。
“噗呲、噗呲”緊閉的柜門一下子被打開了，迎面而來一團致命的水霧，細菌們四處逃竄，卻還是逃不過泯滅的命運，渙散的眼瞳，只隱約看到一雙黃色的手套，還有一瓶透明的液體。
“雖然我們現在只外送，不堂食，消毒工作還是一定要做好的。”墻面、桌角、門把手......呲水的聲音沒有斷過，年輕的姑娘臉上滿是認真勁兒，她手上拿著的正是勾兌好了的消毒液。
每天對店面進行4次消毒，僅是怪嚕范亨特店的日常工序之一。自復工以來，他們對于食品安全的上心，遠遠超乎我們的意料。
“來上班時一定要先測量體溫，體溫正常了才可以上崗。進入店面的第一件事便是認真洗手，根據工作的不同，戴上各自的手套。當然，口罩是必須戴好的。”正說著，有顧客上前詢問是否可以堂食，店長陳丹趕緊向顧客解釋，并指引他們通過小程序線上下單，打包帶走。
手機下單，外賣小哥配送，美味即刻送達。在這樣一份簡單的外賣背后，藏著許多用心。除了店里進貨、烹飪等環節的規范和安全保障，怪嚕范家在包裝上也藏著許多巧心思。“健康符”，由顧客親手為美食解除封印；雙層包裝袋，雙重安全保障：安心卡，看得見的體溫，看得見的安心......
一蔬一葉總關情，一餐一飲系心間。在這許許多多的小細節背后，便是店家對于食品安全的竭力保障，讓顧客吃著安心、放心。
貴州日報當代融媒體記者
周自立 胡嵐 王帥
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【責任編輯:馬威】
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