導語

近年來，鄉(xiāng)村旅游備受游客青睞。如何進一步挖掘鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展?jié)摿Γ龠M其高質(zhì)量發(fā)展？吃頓農(nóng)家飯，摘點新鮮瓜果，就是鄉(xiāng)村游？

那只是鄉(xiāng)村旅游的1.0版本。從觀光，到休閑，再到度假，是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的三個階段。鄉(xiāng)村度假涵蓋了觀光農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)的各種要素，這些要素構(gòu)成度假業(yè)態(tài)的多樣化結(jié)構(gòu)。對于久居喧囂都市的人，青山綠水和田園生活，總是讓人向往。如今，很多游客不再把觀光作為鄉(xiāng)村旅游的目的，而是希望享受鄉(xiāng)村的“慢生活”。

主題村落是當前鄉(xiāng)村旅游體驗塑造的新趨勢，是旅游市場細分形勢下鄉(xiāng)村旅游專業(yè)化、差異化、品牌化的重要路徑。

一、什么是沉浸式體驗

沉浸式體驗理論，最早出現(xiàn)在20世紀70年代，它是指人們在進行日常活動時，將所有注意力完全集中到情景中，甚至最高階段達到一種“忘我”的境界。

沉浸式體驗，是一種“幻覺”，又不是“幻覺”，它是通過人們的五官形成“視覺、聽覺、觸覺、嗅覺、味覺”綜合感知信息，進而獲得不同理解，達到“沉浸式體驗”。例如，我們在電影院中更容易隨著電影情節(jié)，或哭或笑；我們在國家大劇院中更容易隨著古典音樂，冥想沉淀；我們在主題農(nóng)莊中更容易感受淳樸的鄉(xiāng)野風情，自然成趣。

在特定空間內(nèi)，運用聲、光、電、花、草木等元素，營造出一種有別于現(xiàn)實的場景，使參與者融入其中，并引起共鳴，這是當下很多“主題”打造的關(guān)鍵。主題民宿、主題集市、主題農(nóng)莊、主題節(jié)慶等等，從舉辦方來說，是整合多方資源形成的特色優(yōu)勢；從參與者(用戶)角度來說，就是一種沉浸式的體驗。

二、沉浸式鄉(xiāng)村旅游：耕作體驗

在農(nóng)事體驗項目中，沉浸式耕作體驗是最常見的，也是最易打造的。如在休閑農(nóng)莊的稻田麥地，讓游客們體驗水稻種植、小麥收割的耕作體驗，或者以此進行趣味性的耕作比賽，既能讓大家認識自然，回歸原野，又能知曉“鋤禾日當午，汗滴禾下土”的艱辛。現(xiàn)在一些研學基地和康養(yǎng)農(nóng)莊，常見此類場景。

三、沉浸式鄉(xiāng)村旅游：景觀體驗

對于沉浸式景觀體驗，不是“走馬觀花”似的打造一些特色景觀，而是需要將景觀與科技智能相融合，營造出的人景互動的場景體驗。例如，隨音樂翩翩起舞的噴泉、互動燈亮的景觀墻、聽聲識人的花朵路燈等等。

四、沉浸式鄉(xiāng)村旅游：住宿體驗

對于住宿體驗，是從民宿主題、主人文化等方面進行設(shè)施和服務(wù)的完善，它不是某一農(nóng)戶，某一服務(wù)的體現(xiàn)，而是整個社區(qū)聯(lián)合，整個資源統(tǒng)籌，整套服務(wù)供給。例如，浙江省湖州市德清縣莫干山特色民宿“洋家樂”。它通過全民參與、全村建設(shè)、全鎮(zhèn)服務(wù)、全局規(guī)劃、全渠道宣傳推廣，不僅形成飲食、游玩、住宿等于一體的旅游生態(tài)體系，還打造出一條休閑、度假、觀光等的特色鄉(xiāng)村旅游品牌體系。

五、沉浸式鄉(xiāng)村旅游：手工體驗

沉浸式的手工體驗不應(yīng)是簡單的手工項目制作，而是在一定空間運用特定設(shè)施、資源，結(jié)合場景，形成的手工藝品制作體驗。例如，日本mokumoku農(nóng)場以伊賀豬肉、農(nóng)場蔬果為原料，為游客們設(shè)立多個不同的DIY手工制作室，手工香腸、手工面包、手工牛奶等等。

六、如何打造鄉(xiāng)村旅游沉浸式體驗

通過鄉(xiāng)村旅游體驗主題化克服當前的體驗散、亂、差等短板。

促進鄉(xiāng)村旅游體驗主題化，要根據(jù)鄉(xiāng)村自身的資源特色，精準聚焦和科學選取旅游體驗主題，有的放矢地規(guī)劃、梳理、開發(fā)、打造旅游產(chǎn)品，實現(xiàn)不同產(chǎn)品在體驗制造上的互補互襯，并以主打體驗為中心脈絡(luò)，形成規(guī)模化、體系化的高端體驗價值鏈。

通過主題化探索差異化，促進相鄰鄉(xiāng)村旅游體驗上的錯位互補。

旅游資源特別是自然風光、民族風俗等資源的分布往往具有地理上的區(qū)域集聚性，同一區(qū)域或相鄰區(qū)域因高度相似的地理環(huán)境、歷史文化等因素，鄉(xiāng)村旅游往往容易造成同質(zhì)化發(fā)展的窘狀。

最大限度地展示鄉(xiāng)村原生態(tài)的自然環(huán)境、本色的生產(chǎn)生活方式。

以重溫傳統(tǒng)、回歸田園、尋覓鄉(xiāng)愁、詩意生活等為核心體驗的鄉(xiāng)村旅游與過多過濫的旅游輔助設(shè)施、商業(yè)活動難以“兼容”。以傳統(tǒng)村落旅游為例，過多村民從事旅游接待和經(jīng)商將導致目的地居民原有生產(chǎn)生活方式的根本性改變，給傳統(tǒng)、原始的村容村貌造成視覺污染，“畫風”突變也必然導致鄉(xiāng)村旅游體驗的“失真”。鄉(xiāng)村旅游的最大魅力在于其自然和人文環(huán)境的原真性，因此，要將尊重和保護鄉(xiāng)村旅游資源的原真性納入當?shù)剜l(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃。

在鄉(xiāng)村生活的基礎(chǔ)上，融入鮮活的文化創(chuàng)意。

文化創(chuàng)意，不僅是基于對生活的熱愛、對土地的情感、對自然的尊重，更是對有機農(nóng)業(yè)、觀光旅游、自然生態(tài)的產(chǎn)業(yè)聯(lián)動。它不能是填鴨式的組合、大雜燴，更不能對民俗、地域等文化簡單的粗制濫造。真正的文化創(chuàng)意，是對在地性農(nóng)業(yè)“把脈號診”后對癥下藥，提出的應(yīng)對方案，它既能激活農(nóng)村產(chǎn)業(yè)，又能形成農(nóng)村品牌優(yōu)勢。因此，打造出能觸動游客心靈的全新的沉浸式休閑農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)，一定要在核心要素（主題）下，融入鮮活的文化創(chuàng)意，從視覺、聽覺、嗅覺、觸覺等給予參與者全方位的角色體驗，或是追憶過去，觸發(fā)情懷；或是探索未來，引發(fā)好奇，多角度、多層次的刺激滿足參與者的內(nèi)心精神需求。

結(jié)語

打造鄉(xiāng)村旅游“浸入式”體驗，要在過去吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、看民俗表演等淺層次開發(fā)的基礎(chǔ)上，全面盤活和深入挖掘鄉(xiāng)村旅游資源潛能，加大對鄉(xiāng)村非傳統(tǒng)旅游資源的開發(fā)力度。以傳統(tǒng)村落為例，可對犁田、插秧苗、打稻谷、編草鞋等原汁原味的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動進行傳統(tǒng)農(nóng)耕文明旅游開發(fā)；對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的澆灌、施肥、收割、養(yǎng)殖等活動進行包裝編排，開發(fā)出兼具娛樂性、教育性、參與性的旅游產(chǎn)品，還可以充分利用其他農(nóng)業(yè)、林業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等資源開發(fā)相應(yīng)的旅游產(chǎn)品。從而多方面立體化發(fā)掘鄉(xiāng)村旅游資源的潛力和價值。

同時，兼顧部分游客的個性化旅游需求。例如，不少游客渴望從“旁觀者”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皡⑴c者”?？梢酝ㄟ^深度“浸入”，實現(xiàn)游客體驗層級依感官、認知、情感等梯度逐級提升，以“深”游促“慢”游，延長游客的停留時間，從而發(fā)揮旅游的乘數(shù)效應(yīng)。