“能人”帶動手藝人 非遺作坊火鄉村
漢水之濱,山村清晨,做了20多年豆腐的村民古永鳳又站在石磨旁開始忙碌了。與前些年不同,她制售豆腐的地方不再是攤位和鋪面,改成了時興的工坊。石磚木柱紅燈籠,工坊內古香古色,裝飾考究。
這間豆腐工坊位于地處秦巴山區的陜西石泉縣后柳鎮中壩村,勞務輸出和零散的種養殖業曾是村民的主要收入來源,整村貧困發生率高達39.7%。村里早些年修建的移民搬遷安置社區解決了村民的居住問題,但村子原始的小農經濟格局并未改觀。
2016年,后柳鎮準備將中壩村打造成美麗鄉村,利用村子周邊兩個當地知名景區的輻射作用,吃上“旅游飯”。鎮上干部找到了在中壩村長大、外出創業成功后有返鄉投資意愿的“能人”陳國盛,希望他牽頭帶領村上發展旅游業。
經過調研,陳國盛發現各地發展鄉村旅游的很多,但低水平重復抄襲、管理經營不善等問題大量存在。他注意到村里安置社區總共居住了72戶村民,“我們必須做得跟別人不一樣,我就想到了72行,行行出狀元,可以用聚集不同行業作坊的小鎮形式來打造,作坊定位于主要展現陜南非物質文化遺產手工技藝。”陳國盛說。
搜集非遺手工技藝并讓它們在作坊里“落地”,陳國盛費了一番苦功:從農戶家收購老工具,搜尋資料照片,拜訪非遺傳承人,考察外地的文化館、非遺辦,勸說村里的手藝人加入作坊……“有些工具實在找不到,我就查《天工開物》,按記載邊琢磨邊做出來。”陳國盛說。
在陳國盛的企業與當地政府的共同努力下,總投資1億元的中壩作坊小鎮項目很快完成建設并投入試運營。古樸的石板街道上,傳統榨油坊、豆腐工坊、草鞋鋪子、石泉鼓氣饃、手工搨辣子、漢中藤編等非遺手工技藝作坊林立,游客可入內跟手藝人學習并現場操作,感受非遺手工技藝的技術性、藝術性。
豐富新奇的玩法也令前來體驗的城市游客不斷增多,這給古永鳳帶來了新挑戰。“以前我只管豆腐做了賣,現在陳老板要讓我當講解員,教游客石磨怎么推,豆汁怎么處理,”古永鳳笑著說,“也好,不停有游客要給我磨黃豆,我省事多了。”
陳國盛說:“他們都是老手藝人,現在要當講解員,將來還希望他們能當演員,來詮釋‘一個作坊一臺戲’。我也希望通過他們讓更多人接觸到陜南非遺手工技藝,把這些技藝傳承下去。”
草鞋鋪子的“店主”,中壩村人朱金富20世紀70年代末就開始打草鞋,但因為手工草鞋編織慢且賣不上價,一直收入微薄。現在,朱金富的草鞋鋪子里擺有6張供游客用的草鞋耙長條凳,他的主要工作也從自己編草鞋變成教游客編鞋跟,每個月能穩定收入工資1600多元。
后柳鎮副鎮長侯小山介紹說,村里農戶將閑置門面房以租賃或資產入股的方式提供給景區經營并享受分紅,村民還通過在景區就業等形式實現脫貧增收。同時,景區消費還帶動了周邊8個村600余戶農戶(含貧困戶168戶)發展訂單牲畜、家禽、傳統及特色種植業。
陳國盛返鄉創業帶動村民致富的事跡,成為石泉縣近年來大力實施“能人興村”戰略的一個縮影。安康市委常委、石泉縣委書記李啟全說:“我們希望通過挖掘能人在知識、技術、銷售、資金等方面的優勢,調動起鄉村振興的內生動力,破解農民脫貧增收難題。”
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