2月16日23時(shí)，寧化縣應(yīng)對(duì)疫情工作指揮部冷鏈專班接到市冷鏈專班通報(bào)：發(fā)現(xiàn)福建永輝物流有限公司進(jìn)口火龍果內(nèi)包裝核酸檢測(cè)呈陽(yáng)性，部分同批次火龍果已流入寧化縣。接到報(bào)告后，縣應(yīng)對(duì)疫情工作指揮部迅速反應(yīng)，立即組織相關(guān)單位工作人員開(kāi)展排查、采樣、檢測(cè)、消殺等工作。

經(jīng)調(diào)查，涉疫進(jìn)口火龍果于2月15日上午通過(guò)永輝超市專用物流配送至永輝超市寧化萬(wàn)星廣場(chǎng)店，封存在收貨入口處，未銷售，未流入市場(chǎng)。經(jīng)檢測(cè)，涉疫3件火龍果內(nèi)外包裝核酸檢測(cè)樣本3份呈陽(yáng)性，永輝超市寧化萬(wàn)星廣場(chǎng)店全體員工219人核酸檢測(cè)結(jié)果均為陰性。目前，本批次涉疫物品已進(jìn)行無(wú)公害化處理；5名超市接觸人員及其家屬分別實(shí)施集中隔離醫(yī)學(xué)觀察、居家健康監(jiān)測(cè)；疾控機(jī)構(gòu)已對(duì)永輝超市寧化萬(wàn)星廣場(chǎng)店貨物倉(cāng)庫(kù)等相關(guān)場(chǎng)所、物品及環(huán)境進(jìn)行終末消殺。

如何進(jìn)一步做好疫情防控工作，最大程度降低“由物及人”的傳播風(fēng)險(xiǎn)？寧化縣應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情工作指揮部相關(guān)負(fù)責(zé)人提醒廣大群眾：

密切關(guān)注疫情動(dòng)態(tài)，盡量避免從境外疫情重點(diǎn)地區(qū)或涉疫地區(qū)進(jìn)行網(wǎng)購(gòu)或代購(gòu)進(jìn)口水果及其他食品和貨品。不購(gòu)買來(lái)源不明的冷鏈?zhǔn)称贰?/p>

消費(fèi)者應(yīng)到正規(guī)超市或市場(chǎng)選購(gòu)水果或者其他生鮮食品，要關(guān)注食品產(chǎn)地、來(lái)源、進(jìn)口食品檢疫等相關(guān)信息，可要求查看已消毒證明。

選購(gòu)食品時(shí)應(yīng)正確佩戴口罩，避免用手直接接觸食品及包裝表面，可使用一次性塑料袋反套住手來(lái)挑選。付款排隊(duì)等候時(shí)，人與人之間要保持一定的距離；盡量使用微信或支付寶等無(wú)接觸支付方式。

對(duì)接收來(lái)自國(guó)外和國(guó)內(nèi)疫情重點(diǎn)地區(qū)的包裹和貨物，市民在收取快遞后，應(yīng)使用75%酒精對(duì)外包裝進(jìn)行擦拭消毒后再打開(kāi)。對(duì)內(nèi)包裝可用酒精或消毒劑進(jìn)行擦拭消毒，并將廢棄快遞包裝扔到指定垃圾存放處。

食用水果前，要用流動(dòng)清水反復(fù)搓洗，蘋(píng)果、梨、桃子等最好削皮后食用；也可以用淡鹽水或果蔬清潔劑浸泡15分鐘，沖水后再食用。不要在水龍頭下直接沖洗生的肉制品、冷凍海鮮食材等，防止濺灑污染，建議正確佩戴一次性醫(yī)用口罩和手套，如有必要可佩戴防水圍裙。接觸了生鮮食材，避免用手直接接觸口、鼻、眼等；處理完畢后，要用流動(dòng)水+肥皂或洗手液至少洗手20秒，最好能按照“七步洗手法”規(guī)范洗手。

廚房應(yīng)保持通風(fēng)，建議對(duì)廚房的臺(tái)面和其他物品表面經(jīng)常清潔并擦拭消毒。餐炊具要經(jīng)常高溫消毒處理，最簡(jiǎn)單的方法就是煮沸消毒。要做到生熟分開(kāi)，處理冷凍冰鮮食品所用的容器、刀具和砧板等應(yīng)單獨(dú)放置，要及時(shí)清洗、消毒，避免交叉污染。

食用冰鮮冷凍食品應(yīng)煮熟煮透，盡量避免生吃、酒泡或腌制等方法。

生熟食品應(yīng)分開(kāi)儲(chǔ)存。盡量去除食品原外包裝，防止原外包裝污染冰箱。對(duì)于不能去除的原外包裝，建議用75%酒精擦拭消毒。

記者 張凌波