【中國綠都·最氧三明】寧化城郊：山村美食節客如潮
11月29日，2020年城郊鎮馬源砣子美食節在馬源村舉辦，吸引縣內外4000多人到場參加，嘗客家美食，賞精彩節目，共同感受客家美食文化的獨特風韻。
登高臺、看古戲、品美食……活動內容豐富多彩，現場人頭攢動。游客們紛紛登上觀景平臺，俯瞰美麗寧化。客家米茶、糍粑、燈盞糕等特色客家美食，讓游客們進一步感受到家鄉的韻味。傳統民俗“打糍粑”吸引了大批游客觀賞、體驗。磨漿、洗漿、游漿……游客現場還可體驗制作砣子的樂趣。村民的墻上，3D圖畫栩栩如生，將砣子的制作流程完美呈現，引得游客紛紛拍照留念。
臺下美食飄香，臺上輕歌曼舞。文藝匯演融歌舞、祈劇、旗袍秀、模特秀等于一體，富有趣味性和觀賞性，博得臺下的陣陣掌聲。文藝匯演還設立了有獎問答、吃砣子及剝玉米比賽等環節，吸引游客競相參與。工作人員還通過設置展板、懸掛橫幅、發放宣傳資料等方式，向村民宣傳掃黑除惡專項斗爭、禁毒、防范網絡電信詐騙、平安“三率”等相關知識，讓平安知識深入人心。
本次活動由城郊鎮政府、縣發改局、縣文旅局、縣商務局、縣客家小吃辦等部門聯合主辦。馬源村地屬城郊鎮東片，距縣城10公里，海拔600米，主要特產以生產豆腐、砣子，素有“馬源砣子”美譽。本次活動充分展示了城郊特色，有利于打響城郊美食文化知名度。（記者 賴全平 肖松 通訊員 伍春陽 黃錦龍）
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