6月11日，寧化縣中沙鄉(xiāng)石門村村民夏金穩(wěn)在照料完豬仔后，轉(zhuǎn)身來到位于中沙鄉(xiāng)街上的清香小吃店，給妻子吳清香幫廚，里里外外照顧客人，兩人忙得不亦樂乎。

誰也不曾想到，這么一對勤勞的夫婦，幾年前還是建檔立卡貧困戶。這些年，他們依靠精準(zhǔn)扶貧政策和自己的雙手，成功摘掉了貧困戶的帽子，在當(dāng)?shù)乇粋鳛榧言挕?/p>

夏金穩(wěn)夫妻原來主要收入源自生姜種植，兩個(gè)女兒一個(gè)兒子在當(dāng)?shù)貙W(xué)校讀書，一家人生活雖然不富裕，但也有滋有味。但命運(yùn)多舛，2015年10月，夏金穩(wěn)在運(yùn)輸肥料途中，發(fā)生車禍，導(dǎo)致田地缺乏管理，加上生姜市場不景氣，那一年，夏金穩(wěn)不僅花光了家中積蓄，還欠下二十幾萬元債務(wù)。

2015年底，夏金穩(wěn)一家被列為建檔立卡貧困戶，享受到子女教育、社保、合作醫(yī)療等一系列扶貧政策。中沙鄉(xiāng)派出所所長張偉對其進(jìn)行結(jié)對幫扶。

被列為建檔立卡貧困戶后，張偉根據(jù)夏金穩(wěn)一家的實(shí)際情況，幫其理清發(fā)展思路，找準(zhǔn)發(fā)展方向。“2016年初，在入戶調(diào)查過程中，我們發(fā)現(xiàn)夏金穩(wěn)有肉豬養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，加上他本人意愿，我們?yōu)槠渖暾埩?000元中央財(cái)政扶貧資金，幫助他購買了6頭種豬。”?

通過產(chǎn)業(yè)幫扶和思想幫扶，夏金穩(wěn)干勁十足，小心翼翼地照顧種豬，不僅起早貪黑地干，還積極參加養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，掌握養(yǎng)殖技術(shù)和能力。

“每天除了打掃豬舍,還要隨時(shí)觀察種豬的身體狀況、飲食習(xí)慣。”夏金穩(wěn)說，尤其是種豬產(chǎn)崽時(shí)，他更是不分白天黑夜地守在豬舍旁，精心照料。

功夫不負(fù)有心人，2016年6頭種豬順利產(chǎn)下60余頭豬仔，2017年出欄生豬80多頭，銷售額近10萬元，并于2017年底順利實(shí)現(xiàn)脫貧。

“種豬一年產(chǎn)兩胎，每胎可以產(chǎn)10余頭小崽。”夏金穩(wěn)說，去年銷售生豬600余頭，銷售額達(dá)20多萬元。目前，他的豬場還存欄生豬700多頭。

丈夫養(yǎng)殖事業(yè)干得有聲有色，妻子吳清香也有自己的想法。之前有過幫廚經(jīng)驗(yàn)，做得一手好菜，吳清香覺得可以用這門手藝在中沙鄉(xiāng)街上開個(gè)小吃店，既投資少，還方便照顧家人。

有了想法，就立馬行動(dòng)。吳清香跑了縣城多家小吃店，從菜品、價(jià)格、就餐環(huán)境等方面進(jìn)行考察。張偉還主動(dòng)為她申請了2190元的省級專項(xiàng)財(cái)政扶貧資金。

接下來的日子，置辦廚具、粉刷墻面、購買桌椅，各項(xiàng)準(zhǔn)備工作有序推進(jìn)。經(jīng)過幾個(gè)月的籌備，2017年9月，清香小吃店順利開業(yè)。

吳清香的店面地理位置好，來往的人流量大，加上她誠信經(jīng)營，薄利多銷，很快就贏得了客人的信賴和好評。吳清香算了一筆賬，平均每天收入有200多元，一年下來，純收入有2萬多元，幫忙解決家庭日常開銷不成問題。

現(xiàn)如今，夫妻倆一個(gè)管理著養(yǎng)豬場，一個(gè)經(jīng)營小吃店。在脫貧奔小康的路上，夫妻兩人攜手并肩，用自己勤勞的雙手為幸福生活打拼著。（記者 范日樑 王竟宇）