讓生態雞“飛”上市民餐桌
創業路上總有坎坷。2015年春，天氣陰晴不定，氣溫變化大，小雞在山野中跑淋了雨，回到棚里就開始生病，2000只雞苗的成活率竟不到一半。張凌華很快又補充了4000多只雞苗。2017年1月，小偷光顧農場，丟失上百只雞，更可怕的是接踵而來的一場雞瘟，造成1000多只雞死亡，他也咬咬牙挺了過來。為加大防病防疫力度，他在不同角度的樹上裝了多個實時視頻監控設備，對于走地雞在林區的活動一目了然。
4年多來，張凌華的養殖規模不斷擴大。由于都是散養雞，價格相對高些，可還是深受消費者歡迎。2018年底，一萬多只土雞陸續上市，加上雞蛋一起，銷售額突破100萬元。
生態雞走俏網絡
“現在的人都講究養生，像老母雞這種大補的食材很受青睞?！睆埩枞A說，很多人吃過后都成了回頭客，雞和雞蛋遠銷三明市區、福州、廈門等地。
酒香也怕巷子深。土雞林下散養，飼養周期長，成本高，在當地市場不具有價格上的優勢。每天發送幾條生態雞的信息到微信朋友圈，對于張凌華來說，已是每日必做的功課。
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【作者：賴全平】 【責任編輯:茜茜】
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