寧化客家小吃協會及圖通過省著名商標認定
據福建省工商管理局消息，寧化縣“寧化客家小吃協會及圖”日前正式通過審批，被認定為福建省著名商標。
福建省著名商標的成功申請，使寧化客家小吃品牌的樹立再上新臺階，進一步提升了寧化客家小吃檔次，提高了社會知曉度和市場美譽度，為實施小吃品牌戰略，推進客家小吃“統一品牌、統一形象、統一管理、統一配送”經營模式，著力培育打造精品店、連鎖店加快了步伐，促進該縣客家小吃產業做強做優，并逐漸成為農民脫貧致富的一項龍頭產業。
截止目前，全縣共開辦培訓班162期，培訓學員9117人，其中培訓貧困戶學員759人，占學員總數的8.6%；開辦寧化客家小吃店3493家，帶動從業人員9500余人，貧困戶學員通過獨自經營或與人合伙等形式已開小吃店172家,另有478名貧困戶學員在各類餐飲店幫廚幫工；共帶動450戶貧困戶約1600個貧困人口脫貧。（謝玉香）
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【作者：謝玉香】 【責任編輯:麗勍】
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