淮土鄉開展瘦肉精日常監測確保“放心肉”上市
連日來，寧化縣淮土鄉組織畜牧水產站執法人員對該鄉境內的所有生豬、肉牛養殖場和屠宰場進行了質量安全專項檢查行動，并現場進行了尿液抽樣檢測，為群眾吃上“放心肉”提供保障。
據了解，此次“瘦肉精”監測工作是該鄉畜牧水產站每月日常工作中的一個縮影，該鄉每月都會對存欄生豬50頭以上，存欄肉牛20頭以上的養殖戶，按每戶10%的比例，進行一次“瘦肉精”（萊克多巴胺、克倫特羅）項目臨欄檢測。
截至日前，該鄉共對20戶養殖戶，抽檢豬尿樣195份，牛尿樣8份，從檢查情況看，結果均為陰性，沒有發現“瘦肉精”等違禁藥品使用，生豬質量良好，肉食品安全得到了保障。（楊香華 吳運明）
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【作者：楊香華 吳運明】 【責任編輯:麗勍】
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