臺商青睞“寧化米乳”
“各位先生，我們寧化的揚晨米乳和客家酒釀，要不要品嘗一下？”
“真好喝！跟我小時候吃過的米乳味道一模一樣！”臺灣客人張焯柏贊嘆道。
“既然都是米做的，那把酒釀和米乳摻在一起，試試看會有什么味道？”臺商高清木是研究食品工程的，看到擺放在面前的米乳和酒釀，他突發奇想。
果真，酒釀和米乳按一定比例摻合，大家品嘗后，一致認為既有米乳的清香，又有米酒的甘甜，味道更醇厚了。
“呵呵，這飲料就叫米乳酒吧。我要和你們老總合作，申請專利咯！”高先生為自己的“杰作”歡呼起來。
很快，寧化揚晨食品有限公司副總經理楊仁珠從一樓展銷廳趕上來，和三位臺商開始面談。楊仁珠告訴客商，寧化是國家商品糧基地，有著優質的米乳生產原料。米乳飲料產品是他們今年6月剛剛研發的新產品，現在急需技術上的支持。
“產品要注意營養的搭配，比如，除了加米酒，還可以在米乳里加上果蔬。”
“要注意，一定要打好客家牌，米乳是客家人的傳統食品，要讓大家吃出童年的味道來……”
相談甚歡，最后，大家相互交換了名片，三位臺商表示，今后將到寧化考察，考慮進行長期的技術合作。
“這是我第一次參加林博會，參會第一天，就有意外的收獲，真是不虛此行。”楊仁珠高興地說。（張瑞蘭 陳華平）
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【作者：張瑞蘭 陳華平】 【責任編輯:麗勍】
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