寧化5000畝朝天椒成了“致富椒”
“今年種了3畝朝天椒，畝產可達3000多元，感覺比種煙更劃算！”7月27日，寧化縣淮土鄉團結村村民李順松一邊在自家的山坡地上采收辣椒，一邊高興地給記者算了一筆賬。
近年來，寧化縣為改變以往單一的種植模式，大力引導農民發展特色農業。寧化旱地較多，“王中王”朝天椒具種植成本小、抗旱穩產、效益高等優點，市場前景廣闊。該縣從古田引進辣椒品種，免費向農戶提供種苗，引導農民充分利用山坡旱地、邊雜地、田埂等空閑地種植辣椒。
經過幾年的推廣，“王中王”朝天椒已形成當地特色產業，種植面積逐年擴大，并催生了一批農民經紀人。他們從四川、武漢等地跑訂單，在種植過程中，免費向農民提供技術指導和發放專用農藥，并以保護價的形式向農戶收購鮮辣椒，再實行統一烘烤。
“今年行情比較好，每公斤鮮辣椒價格都在3元以上。” 淮土鄉農民經紀人張元勤介紹說，今年他與武漢客商簽訂了200噸的辣椒干合同，淮土鄉1200多畝的朝天椒已不愁銷路。
據了解，今年該縣在淮土、曹坊、泉上等鄉鎮發展種植“王中王”朝天椒達5000多畝，輻射農戶1300余戶，預計辣椒總產值可達1500萬余元。（張瑞蘭）
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【作者：張瑞蘭】 【責任編輯:張林勇】
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