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中新網(wǎng)客戶端北京5月14日電題：荔枝貴到吃不起？“水果自由”你實(shí)現(xiàn)了嗎？

作者 謝藝觀

“車?yán)遄幼杂?rdquo;后，近日，“荔枝自由”又喜提熱搜了，實(shí)際上，今年的荔枝真的這么貴嗎？“水果自由”真的難實(shí)現(xiàn)了嗎？

荔枝到底貴不貴？有人說(shuō)貴，有人說(shuō)不貴

在“荔枝自由”的微博評(píng)論下，不少網(wǎng)友紛紛吐槽荔枝貴得吃不起。有人甚至表示，60元一斤算什么，18線小城市79元一斤。

荔枝價(jià)格真的貴了嗎？記者隨機(jī)走訪了北京幾家超市，發(fā)現(xiàn)荔枝的價(jià)格多集中在十幾塊錢一斤。

在北京一家永輝生活店里，記者看到，妃子笑(荔枝的一個(gè)品種)的價(jià)格是15.98元一斤，已經(jīng)被撿得所剩無(wú)幾。

豐臺(tái)一家大型超市內(nèi)，妃子笑價(jià)格為19.8元一斤，一對(duì)老夫婦在攤前駐足良久后還是看向了其它水果。

在另一家社區(qū)商店里，荔枝的單價(jià)同樣是19.8元，黃色價(jià)簽上還能看到24.8元被劃掉的痕跡。

附近一位居民表示，去年荔枝要更便宜些，記得6月份買的時(shí)候，都不到10塊錢一斤。“現(xiàn)在價(jià)格有點(diǎn)貴，自己今年還沒(méi)有買過(guò)。”

在河南漯河一所大型超市里，荔枝的價(jià)格亦是每斤19.8元。河南漯河居民劉維說(shuō)，“感覺(jué)身邊很少有人買來(lái)吃。”

不過(guò)，也有居民感覺(jué)荔枝價(jià)格還算合適。在北京居住的小李說(shuō)，“前兩天買的荔枝是10塊錢一斤，感覺(jué)并沒(méi)有大家所說(shuō)的那么貴。”

一位在新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)工作的商販也表示，“今年的荔枝算下來(lái)，是10塊錢一斤，這個(gè)價(jià)格相比往年還要便宜點(diǎn)。”

在一家電商平臺(tái)上，記者看到廣西南寧的一位商家打出了妃子笑荔枝59.9元6斤的價(jià)格，核算下來(lái)，不到10元一斤，目前月銷量上萬(wàn)。

今年“荔枝貴”，可能是

——荔枝還沒(méi)到大量上市的季節(jié)

“不同的荔枝品種，有著不同的成熟季節(jié)。現(xiàn)在還處于荔枝剛上市階段，市面上售賣的多是中早期品種，價(jià)格肯定貴一些。等過(guò)一段時(shí)間，多個(gè)品種荔枝都上市以后，價(jià)格就會(huì)降下來(lái)，不排除比去年還要便宜的可能。”廣西欽州水果流通協(xié)會(huì)朱先洪告訴記者。

一些網(wǎng)友也表示，按照以往的情況來(lái)看，等過(guò)一段時(shí)間，荔枝大量上市，價(jià)格自然會(huì)降下來(lái)。

——不同品種價(jià)格差較大

荔枝品種較為繁多，常見(jiàn)的就有三月紅、妃子笑、白糖罌、桂味、掛綠、香荔、糯米糍等品種。不同品種的口味不同，價(jià)格也不盡相同。如與妃子笑上市時(shí)間接近的白糖罌價(jià)格上就比妃子笑高出不少。

近段時(shí)間，有媒體報(bào)道的60元一斤的荔枝品種，就是白糖罌，妃子笑價(jià)格相比起來(lái)“實(shí)惠”很多。因此，一些人口中的“荔枝貴”，可能是買了較貴品種的原因。

——逢上小年，產(chǎn)量下降

“去年是荔枝生產(chǎn)的大年，今年是小年，產(chǎn)量上可能不如去年，使得價(jià)格相比去年稍高。”新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部經(jīng)理劉通表示。

據(jù)中國(guó)天氣網(wǎng)廣東站發(fā)布的消息，經(jīng)過(guò)去年大豐收后，荔枝樹體消耗了大量的養(yǎng)分，導(dǎo)致成花基礎(chǔ)能量物質(zhì)不足，2018-2019年冬季氣溫偏高，荔枝樹不能很好地積累養(yǎng)分進(jìn)行花芽分化，影響今年荔枝的產(chǎn)量。

荔枝減產(chǎn)意味著供給下降，進(jìn)而帶動(dòng)價(jià)格升高。據(jù)媒體報(bào)道，廣東省農(nóng)業(yè)部門介紹，從近段時(shí)間荔枝早熟品種地頭價(jià)看，粵西高州的"三月紅"15-20元/斤，湛江徐聞的"白糖罌"10-15元/斤，應(yīng)該是該類品種近十年來(lái)的最高價(jià)格區(qū)間。

蘋果等很多水果漲價(jià)了

記者發(fā)現(xiàn)，“荔枝自由”的微博評(píng)論里，不少人回復(fù)，蘋果、橘子等水果價(jià)格也漲了。

在新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)，多位商販也反映，今年不少水果確實(shí)漲了價(jià)。

據(jù)在新發(fā)地精品水果區(qū)賣水果的老鄭介紹，相比去年，“今年楊梅的價(jià)格漲了一塊，葡萄的價(jià)格漲了5毛，80%的水果都漲價(jià)了。”

很多商家表示，蘋果今年要比去年貴得多。

一位賣蘋果的商販說(shuō)，“現(xiàn)在的蘋果價(jià)格是5塊多一斤，去年才3塊多，價(jià)格貴了一大半。”

除了蘋果，今年的梨也經(jīng)歷了一番漲價(jià)。做鮮梨批發(fā)生意的商戶告訴記者，現(xiàn)在一箱梨相比去年貴了三分之一。“不過(guò)今年梨產(chǎn)量不錯(cuò)，隨著新梨上市，價(jià)格會(huì)有所調(diào)整。”他補(bǔ)充道。

同時(shí)漲價(jià)的還有香蕉和西瓜。有商家告訴記者，香蕉每斤要比去年貴3塊錢。另外，西瓜目前進(jìn)價(jià)是1.8-2.3元，相比往年同期的價(jià)格稍高。

批發(fā)市場(chǎng)里的價(jià)格變化也反映到了各大商超里的價(jià)簽上。

“水果普遍都漲價(jià)了，就拿蘋果來(lái)說(shuō)，價(jià)格漲了一半。”豐臺(tái)一家菜市場(chǎng)里賣水果的商販表示。

北京幾家超市里，普通蘋果的價(jià)格集中在每斤8-9元左右，“去年比這便宜兩三塊吧。”一位顧客說(shuō)，“現(xiàn)在梨也沖到8、9塊了，連香蕉都4塊多一斤了，真心漲了不少。”

不只是北京，“連鎖超市里陜西蘋果是9.8一斤，普通小水果店的中等個(gè)頭蘋果也要7元左右，感覺(jué)要吃不起蘋果了。”在廈門上學(xué)的李黎也表示。

在湖南長(zhǎng)沙工作的林錦直吐槽，“櫻桃本來(lái)就炒貴了，現(xiàn)在是貴上加貴，上次買的竟然要178元一斤，結(jié)賬時(shí)差點(diǎn)退掉。”

不少網(wǎng)友還列了水果價(jià)格清單，以證明水果價(jià)格過(guò)高。

就全國(guó)范圍看，多種水果的價(jià)格呈上漲趨勢(shì)。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè)顯示，水果中，漲幅最大的要數(shù)富士蘋果，自3月中旬起，環(huán)同比一直呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，近兩周來(lái)，同比漲幅甚至超過(guò)40%。此外，春節(jié)過(guò)后，香蕉價(jià)格也一直高于去年同期價(jià)格，西瓜價(jià)格近兩個(gè)月來(lái)同比一直上漲。

多地近日公布的水果零售數(shù)據(jù)也指向同一個(gè)結(jié)果：漲價(jià)。

如，廣東省商務(wù)廳發(fā)布信息顯示，5月6日-5月12日，水果零售均價(jià)環(huán)比上漲0.2%。由于上周天氣以陰雨為主，水果運(yùn)輸及存儲(chǔ)成本略有增加，帶動(dòng)水果整體價(jià)格上漲。

另?yè)?jù)廣西省商務(wù)廳數(shù)據(jù)，5月6日-5月12日，水果類的零售價(jià)格為9.46元/公斤，價(jià)格環(huán)比上漲1.94%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種零售水果品種中，蘋果、葡萄、梨、西瓜、荔枝零售價(jià)格上漲。

水果為什么紛紛漲價(jià)？

“水果整體價(jià)格比去年高，像蘋果和梨價(jià)格都翻了一倍，主要原因還是因?yàn)閹?kù)存。”劉通表示。

“由于去年春天天氣狀況不太好，低溫天氣持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，三四月份北方還經(jīng)常刮風(fēng)，使得花掉了不少，坐果率下降。凡是春天開(kāi)花、秋天結(jié)果的水果基本都出現(xiàn)了減產(chǎn)，包括蘋果、梨、獼猴桃、葡萄及一部分地區(qū)的柑橘等。受北方大風(fēng)影響，蘋果和梨減產(chǎn)幅度較大。現(xiàn)在梨、獼猴桃和蘋果處于庫(kù)存尾期，新果還沒(méi)有上來(lái)，價(jià)格就會(huì)比較高。”

在新發(fā)地賣蘋果的攤販也稱，“由于遭遇冰雹、霜凍，去年蘋果的產(chǎn)量減少，現(xiàn)在都沒(méi)貨了。”

“水果漲價(jià)其實(shí)也是正常的現(xiàn)象”，劉通同時(shí)強(qiáng)調(diào)，“現(xiàn)在水果質(zhì)量比原來(lái)要好，包裝、分揀要求比較高，很多不好的果子都被剔出去了，市場(chǎng)上都是好果，價(jià)格肯定要高。”

其次，有商戶提到的人力成本、運(yùn)輸成本的增加，也對(duì)水果的價(jià)格產(chǎn)生一定的影響。

值得注意的是，現(xiàn)在澳洲車?yán)遄印⑿挛魈m獼猴桃等，備受追求高品質(zhì)生活人群的追捧，進(jìn)口額連年增長(zhǎng)。

《中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析與預(yù)測(cè)(2018~2019)》報(bào)告顯示，2018年，我國(guó)進(jìn)口水果84.2億美元，比上年增長(zhǎng)34.5%。

進(jìn)口水果價(jià)格往往要比國(guó)內(nèi)水果價(jià)位要高。“車?yán)遄诱搨€(gè)賣，10元買一個(gè)獼猴桃”的例子屢見(jiàn)不鮮。這些高價(jià)水果無(wú)疑也助推了國(guó)內(nèi)水果價(jià)格的“水漲船高”。

有哪些水果是降價(jià)的嗎？

那么多水果漲價(jià)，有沒(méi)有水果是降價(jià)的呢？

劉通透露，葡萄和芒果因?yàn)樾缕飞鲜校瑑r(jià)格已經(jīng)有所下降。

全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，今年菠蘿的價(jià)格相較去年有所下降。

在一些超市，“十幾塊就能買一個(gè)菠蘿”。

一些小眾水果，如楊桃、芭樂(lè)等，由于受眾較小，價(jià)格上也沒(méi)有什么變動(dòng)。

喜歡吃這些水果的人，可以敞開(kāi)肚子來(lái)吃了。

如果你連便宜的水果都吃不起的話，一個(gè)網(wǎng)友出了個(gè)“好主意”，把黃瓜和西紅柿當(dāng)水果吃。

你實(shí)現(xiàn)“水果自由”了嗎？(完)