
這些食物千萬別和酒一起吃,否則后果很嚴重……
健康時報
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本文作者
陳潔文,上海交通大學醫學院附屬第九人民醫院營養科副主任醫師
現實生活中,兩種食物一起吃引起身體不舒服的原因可能是食物污染、冷熱交替、過敏體質或營養補充劑長期大量服用等。
但是有些食物或飲料與酒同時服用,可能會引起口感改變、代謝吸收加快等問題,因此盡量不要一起攝入。
寇曉雯攝
1. 白酒+啤酒
啤酒中含有二氧化碳和水分,可促進白酒中高濃度酒精在全身的吸收和滲透,更容易使醉感提前到來,難受程度加重。
2. 白酒+濃茶
濃茶中的茶堿可使血管收縮、血壓上升,不但起不到解酒作用,反而會加重心腎負擔。
3. 烈酒+紅牛
功能性飲料的主要成分是咖啡因、電解質、鹽、氨基酸、維生素等,摻兌在酒中飲用,電解質中的鈉離子和咖啡因會增加心臟負擔,使人感到心慌、胸悶等。
4. 紅酒+雪碧
有人喜歡喝紅酒的時候,加入雪碧混飲。碳酸飲料在胃里釋放大量二氧化大碳,會加快酒精進入小腸的速度,促進酒精的吸收。
5. 啤酒+海鮮
啤酒中的維生素B1容易與海鮮中的嘌呤發生反應,導致血液中的尿酸增加,對痛風和高尿酸血癥患者不利。
6. 紅酒+拌菜
喝紅酒重口感,如果與拌菜等醋含量較多的涼菜同時食用,其口味會大打折扣。
7. 白酒+辣菜
吃得太辣會加強白酒的熱性,使人出現口腔潰瘍等上火癥狀。
最后提醒大家:
酒能不喝就不喝,
對身體更好哦!
本文來自于:2022-02-09上海第九人民醫院《有醫說醫丨酒與食物的搭配禁忌》,版權歸原作者。
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本文編輯:王真 審稿主任:楊小明
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