（原標(biāo)題：痛風(fēng)吃什么 推薦四款療效食譜）

  痛風(fēng)不可怕，只要及時(shí)治療就可以避免帶來(lái)更大的影響，特別是通過(guò)食療的方法！那么治療痛風(fēng)的飲食食譜有哪些呢？日常痛風(fēng)患者飲食需要注意什么呢？不妨跟著小編一起來(lái)關(guān)注下吧！

　痛風(fēng)飲食食譜

　1、蒸茄子

配方：茄子250克，食鹽、麻油、蒜泥各5克，醬油15克。

制法：將茄子削皮，切成兩半，上蒸籠蒸爛，略晾涼后，放上醬油、麻油、蒜泥、食鹽，拌勻即可。

功效：清熱解毒除濕。

用法：佐餐食用。

　2、葡萄粥

配方：鮮葡萄30克，粳米50克。

制法：粳米加水如常法煮粥，粥半熟未稠時(shí)，把洗凈的葡萄粒加入，再煮至粥稠即可。

功效：補(bǔ)肝腎，益氣血。

用法：早晚分食。

  3、薏米防風(fēng)茶

配方：生薏米30克、防風(fēng)10克。

制法：以上二者加水煮熬、去渣取汁。

功效：祛風(fēng)除濕、通絡(luò)宣痹。

用法：代茶飲，每日1～2劑、連飲1周。

  4、木瓜粥

配方：鮮木瓜1個(gè)、粳米50克。

制法：木瓜剖切為4塊或干木瓜片20克，加水200毫升煎至100毫升、去渣取汁，入粳米、白糖再加水400毫升左右，煮為稀粥、用白糖調(diào)味。

功效：健胃祛濕、舒筋通絡(luò)。

用法：每日分2～3次、溫?zé)岱场?/p>

痛風(fēng)的飲食指南

1、多吃高鉀質(zhì)食物，如香蕉、西蘭花、西芹 鉀質(zhì)可減少尿酸沉淀，有助將尿酸排出體外。

2、碳水化合物可促進(jìn)尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等。

3、蛋白質(zhì)可根據(jù)體重，按照比例來(lái)攝取，1公斤體重應(yīng)攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì)，并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應(yīng)該煮沸后去湯食用，避免吃燉肉或鹵肉。

4、少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高脂血癥者，脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以?xún)?nèi)。

5、大量喝水，每日應(yīng)該喝水2000ml至3000ml，促進(jìn)尿酸排除。

6、少吃鹽，每天應(yīng)該限制在2克至5克以?xún)?nèi)。

7、禁酒！酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積，對(duì)尿酸排出有抑制作用，易誘發(fā)痛風(fēng)。

8、少用強(qiáng)烈刺激的調(diào)味品或香料。

9、限制嘌呤攝入。嘌呤是細(xì)胞核中的一種成分，只要含有細(xì)胞的食物就含有嘌呤，動(dòng)物性食品中嘌呤含量較多。患者禁食內(nèi)臟、骨髓、海味、發(fā)酵食物、豆類(lèi)等。

10、不宜使用抑制尿酸排出的藥物。